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平舆县加强冷链食品监管筑牢安全防线

访问次数:9978 编辑: 李静 来源: 发布时间:2021-01-08
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  该县切实加强常态化疫情防控工作,做好冷链食品源头端、运输端、市场端、消费端等各环节的疫情防控和预防性消杀工作,对商场、超市和冷库进行冷链食品专项检查,重点查验各类冷链食品的生产日期、货源地、采购数量、进货渠道、验收台账记录、供货商资质及票据,对从事冷链食品的工作人员进行安全培训,对发现的问题提出具体的整改意见,杜绝安全隐患,确保冷链食品安全。截至目前,该县共出动执法人员400余人次,共检查冷库88家、农贸市场4家、大型餐饮经营单位21家,下达责令整改书10份,均已整改完毕;送检工作人员和外包装样本340件,经检测未发现新冠病毒核酸阳性样本。

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