10月13日,县食安办、县市场监督管理局组织的“食安现场”阳光执法行动走进我县部分学校,开展餐饮环节阳光执法突击检查活动,并对执法过程进行全程网络直播。
活动中,县食安办、县市场监督管理局的执法人员先后到平舆县直第一幼儿园、平舆县外国语小学,重点检查各学校设施设备管理、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置及病媒生物防治等食品安全管理落实情况。
此次突击检查的两所学校,食材贮存、食材安全、从业人员管理情况、操作间环境卫生、餐食留样情况以及从业人员相关证件办理等情况总体良好,各项食品安全管理制度落实基本到位,未发现违规操作问题。
县食安办相关负责人表示,下一步将继续加强对全县所有大型酒店、商场餐厅、连锁餐馆、小餐饮店、景区农家乐、网络订餐、学校、企业、医院、养老机构等行业的食堂、集体配餐单位进行检查,确保群众“舌尖安全”。
平舆融媒 巫翘翘 崔朕峰
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