12月3日，记者走进平舆县十字路乡李芳生态循环农业开发有限公司的赤松茸基地大棚内，一股浓郁芳香的味道扑面而来，仔细拨开覆盖在土壤之上的麦秸秆，肉眼可见一株株赤松茸或三五成簇，或独自生长，它们正悄悄地探出圆圆的脑袋、红红的菌帽、白色的菌柱茁壮生长着，东一簇、西一丛，如雨后春笋般破草而出，长势十分喜人。农民们正在忙着采摘、分拣、装箱，处处洋溢着丰收的喜悦。

赤松茸是一种草腐菌，是国际菇类交易市场上的十大品种之一，香味浓郁，唇齿留香，兼具药用价值和食用价值，被老百姓称为“素中之荤”， 目前正在被越来越多的消费者所接受和认可。

“园区通过利用发酵的农作物秸秆，来栽培赤松茸，赤松茸成熟后收获后的菇渣深耕到土壤中， 能够为土壤提供有机质。同时能够改良土壤板结的问题，为下一茬种植瓜果蔬菜打下很好的基础。咱们这个赤松茸一亩地可以利用秸秆五到七吨，能够很好的地解决秸秆焚烧带来的环境污染和资源浪费的问题。咱们园区占地两千八百多亩，常年有一百五十多名工人在基地务工，人均可获得分配收入3~5万元，为咱们附近的广大父老乡亲提供了一个很好的就业平台。他们能够不出家门就能够挣到工资，同时还能照顾家里的老人和小孩。”平舆县十字路乡李芳生态循环农业开发有限公司经理杨续飞介绍说。

为发展特色产业，带动村民增收致富，平舆县十字路乡李芳生态循环农业开发有限公司利用地理优势，已发展食用菌近200亩，亩产量可达四千到六千斤，眼下，赤松茸迎来出菇高峰期，该公司积极对接销售市场，将分级打包的赤松茸远销北京、上海等大城市。同时，该种植基地吸纳了当地劳动力，使当地百姓实现了家门口务工，日均收入可达80元以上，既能发挥余热，又能增加家庭收入，实现了产业发展与集体经济、群众增收有机结合，赤松茸产业真正让当地群众的幸福感获得感更多更实在。

村民李翠银说：“阿每天来采蘑菇，挣个百十块钱，也管照顾家里的老人和孩子，老板给提供的平台，不出外就能挣上钱了，天天可快乐可开心。”

从“田间”到“舌尖”，小小赤松茸，绿色扶贫新路径，助农致富“新引擎”，该公司发挥空气湿润、温度适宜的自然生态环境优势，发展赤松茸产业，保护生态环境，推动脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接。

下一步，平舆县十字路乡李芳生态循环农业开发有限公司将围绕赤松茸种植新产业，党建引领，持续发力，形成以产品烘干、菌菇深加工、电商销售为核心的集成产业，真正把新产业做强做大，集体增收带动群众致富，打造乡村振兴排头兵。

                                                                                                               平舆融媒   刘舒鹏    胡斌