平舆县李屯镇开展食品安全专项检查 守护“舌尖上的安全”

为进一步规范镇辖区内食品安全管理，切实做好食品安全工作，守护群众“舌尖上”的安全。近日，平舆县李屯镇市场监督管理所对商超、餐饮行业、学校食堂等重点领域开展食品安全专项检查。

检查组通过看现场、查台账等方式对辖区内食品经营单位进行检查，重点查看经营范围与许可证是否一致、进货渠道是否正规、索证索票是否齐全；通过查看产品包装标识等信息，核查有无过期、变质、“三无”等食品。同时，对经营场所内的三防措施、消毒设施、食品储存方式等要求落实情况进行查看，对食品经营者进行《中华人民共和国食品安全法》宣传。针对检查中发现的问题，现场下达整改通知，明确整改时限，责令限期整改到位，在检查中发现的过期食品进行现场销毁。

本次专项活动共检查学校3所、商超5家、餐馆13家，通过本次食品安全专项检查，进一步增强了李屯镇餐饮经营者的食品安全责任意识和食品安全管理水平，有效排查了辖区内的食品安全风险隐患，确保从源头上保障群众舌尖上的安全。